Vietnam cosa vedere, 10 tappe imperdibili

Articolo aggiornato il 12/05/2024 da Alice Pruccoli


Vuoi organizzare un viaggio in Vietnam ma non sai da dove partire? Scopriamo insieme il Vietnam cosa vedere e dove andare!

Io ho avuto modo di visitare questo paese straordinario durante il mio bellissimo viaggio di due mesi in Sud Est Asiatico, un viaggio faticoso, duro ma assolutamente straordinario e unico.

Viaggiare per così tanto tempo mi ha permesso di entrare nel vivo di ogni paese, imparando a vivere come una vera local, assaggiando i piatti tipici, spostandomi con i loro stessi mezzi e conoscendo le loro tradizioni. 
Ma andiamo con ordine, oggi ti porterò alla scoperta del Vietnam cosa vedere e dove andare, perché è un paese ancora poco conosciuto ma di una bellezza unica con tantissimi siti patrimonio UNESCO.

Insieme andremo a scoprire le varie città, cosa vedere e quali escursione fare. Se poi sei alla ricerca di informazioni per un viaggio in Vietnam riguardo ai costi, al visto e a come spostarti, ho preparato una articolo dedicato.

Vietnam cosa vedere in 7 giorni

Non avendo molto tempo io ti consiglio di atterrare su Hanoi e concentrarti solo sulla parte nord, iniziando per l’appunto la visita da Hanoi. Successivamente spostati su Ha Long Bay, una delle zone assolutamente più belle di tutto il Vietnam e come ultima tappa visitare Ninh Binh famosa per le sue pianure, risaie, formazioni calcaree e grotte.

Vietnam cosa vedere in 10 giorni

Aggiungendo qualche giorno in più io ti consiglio di arrivare fino ad Hué, con un autobus notturno. Hué era la vecchia capitale del paese dove al centro troverai la Cittadella Imperiale, una sorta di città dentro la città tutta circondata da un fossato e da spesse mura. Oltre Hué non perderti anche Hoi An, la bellissima città delle lanterne, considerata uno dei luoghi più belli da visitare in tutto il Vietnam.

Vietnam cosa vedere in 15 giorni

Con 15 giorni a disposizione hai la possibilità di arrivare fino a Nha Trang e a Mui Nè, due zone costiere del paese se hai voglia di rilassarti al mare. Mentre se ami la natura e i trekking, potresti pensare di arrivare a Sapa oppure ammirare le bellissime Ban Gioc waterfalls.

Vietnam; mappa

Vietnam come arrivare

Le città più grandi del paese sono Hanoi e Ho Chi Minh ( ex Saigon) e per questo le principali linee aree atterrano e ripartono da qui.
I voli diretti purtroppo dall’Italia non ci sono per questo ti sarà necessario fare uno scalo in un’altra città che cambierà in base alla compagnia aerea scelta. Le ore di volo sono almeno 16/20 quindi preparati a leggere tanti libri e a guardare tanti film.
Io quando cerco i voli mi affido sempre a SkyScanner perché mi permette di avere una panoramica dei prezzi in base ai diversi giorni, oltre che ad avere un’idea delle ore totali di volo e di scalo. 

Vietnam quando andare, il periodo migliore

Il Vietnam rientra nell’area monsonica del sud est asiatico quindi possiamo dire che esistono principalmente due stagioni; la stagione secca e quella delle piogge. Ma dal momento che il Vietnam è un paese molto lungo e stretto, si possono incontrare più stagioni contemporaneamente in base a se ci si trova a nord o a sud del paese. Per questo andiamo ora nello specifico:

La stagione più umida sia a nord sia a sud va da Maggio a Novembre dove le piogge sono abbondanti e frequenti.
La stagione secca invece a sud inizia a Dicembre fino a Gennaio, dove il clima risulta piacevole e fresco, poi le temperature aumentano fino ad Aprile.
La stagione secca e più fredda a nord inizia invece a Novembre, dove le temperature tenderanno a calare fino ad Aprile.
Poi in entrambe le zone iniziano le piogge.
Nella zona costiera centrale del Vietnam invece le precipitazioni cadono tra Agosto e Gennaio.

Quindi ricapitolando potremmo dire che il periodo migliore va da Febbraio ad Aprile per un viaggio alla scoperta del Vietnam cosa vedere e dove andare.
Chiaramente queste sono linee guida e non ti precludono la possibilità di visitare il paese anche in altri periodi, anche perché considera che questi mesi qui, in special modo Aprile, sono i mesi di più alta stagione, ergo tantissimi turisti e prezzi molto più alti.

Vietnam cosa vedere: Hanoi

hanoi cosa vedere, train street
Train Street, Hanoi

Vuoi sapere ad Hanoi cosa vedere? La capitale ha davvero tantissimo da offrire. Ammetto che adattarsi al caos e il traffico di questa città non è stato facile, ma poi la città mi ha rapita.

Il lago Hoan Kiem, un lago d’acqua dolce situato nel centro storico della città, è uno dei luoghi più suggestivi, qua potrai rilassarti lungo le sponde del lago, passeggiare e ammirare la torre della tartaruga, una torre posta al centro del lago.

La Train Street invece è un luogo famosissimo di Hanoi, ovvero dei binari del treno che passano dentro il centro della città. Lungo la via troverai tanti bar e ristoranti dove fermarti e ammirare questa particolarità. Dopo tutto non capita tutti i giorni di vedere i binari di un treno passare a qualche cm da case abitate.

Il mausoleo di Ho Chi Minh invece è un monumento funebre dedicato al leader vietnamita Ho Chi Minh situato al centro della piazza Ba Ðình, lo stesso luogo in cui Ho lesse la dichiarazione d’indipendenza che diede inizio alla Repubblica Democratica del Vietnam il 2 settembre 1945.

A pochi minuti a piedi dal Mausoleo si trova anche la cittadella imperiale di Thang Long, un complesso di edifici storici che nel 2010 è entrato anche a far parte del Patrimonio dell’Umanità UNESCO. Questo sito è stato il centro del potere politico regionale per tredici secoli e rimase la sede della corte reale vietnamita fino a quando la capitale fu trasferita a Hué nel 1810.

Se vuoi conoscere anche tutti gli altri luoghi da non perdere, ti rimando all’articolo su Hanoi cosa vedere.

Vietnam cosa vedere: Sapa

Uno dei miei sogni quando pensavo al Vietnam cosa vedere e dove andare era quello di poter andare a Sapa.
Questa piccola città infatti è situata sulle montagne a nord ovest del Vietnam e si affaccia sui campi di riso terrazzati della valle di Muong Hoa. E’ una meta imperdibile se ami fare le escursioni e i trekking.

In base poi al tempo che avrai a disposizione potrai optare per passeggiate di mezza giornata, fino ad escursioni di più giorni, così da addentrarti ancora di più nel vivo di queste zone. Sapa è quindi una meta assolutamente da non saltare se ami la natura. Trovi più approfondimenti, come si arriva, quanti giorni stare e tanto altro, nell’articolo dedicato: Sapa Vietnam: cosa fare e cosa non fare.

Se vuoi continuare invece la scoperta del Vietnam del nord, da Sapa raggiunge Ha Giang, e percorri l’Ha Giang Loop in moto, sarà un’esperienza indimenticabile. Trovi tutte le informazioni su come si percorre, i giorni necessari etc nell’articolo dedicato.

Vietnam cosa vedere: Tam Coc

Tam Coc

Da Hanoi parte la vera scoperta del Vietnam e dalla capitale si possono raggiungere tante destinazioni non troppo distanti, come Tam Coc, che viene definita la “Ha Long di terra” grazie alla sua conformazione particolarissima molto simile all’omonima.
In questa zona troverai panorami unici al mondo considerati anche patrimoni UNESCO, tra pianure, risaie, formazioni calcaree e grotte.
Ma ecco cosa non puoi assolutamente perderti a Tam Coc, un giro sulle tipiche imbarcazioni a remi, la salita alle Mua Caves e la visita ad una delle sue bellissime pagode.
Trovi comuque tutte le informazioni su Tam Coc, cosa vedere, quando andare per vedere la fioritura dei fiori di loto e tanto altro, nell’articolo dedicato.

Vietnam cosa vedere: Ha Long Bay

Ha long bay è un’insenatura che comprende 2000 isole calcaree ricoperte di foresta pluviale che nel 1994 è entrata a far parte del patrimonio UNESCO ed è una meraviglia naturale che difficilmente si scorda.

Io non so perché, che poi è il bello delle emozioni, ma tra quei paesaggi così unici ed incredibili io ho provato una felicità e una gratitudine così grande che ancora oggi quando ci ripenso rivivo ogni singola sensazione; dal cuore che batte forte, agli occhi che diventano lucidi fino ai mille sorrisi di quelle giornate così speciali.

Il mio consiglio poi per visitare questa baia stupenda, è quello di soggiornare a Cat Ba, evitando così le navi da crociera che non fanno altro che inquinare e rovinare l’ambiente circostante. Da quest’isola la più grande e selvaggia di Ha Long Bay; potrai connetterti totalmente con la natura e vivere dei giorni di pieno relax e pace. Di giorno poi ti consiglio di prendere parte a dei tour per scoprire la baia anche via mare, di modo da non rinunciare a nulla, ma con la consapevolezza che starai facendo la tua parte per non rovinare l’ambiente.
Ha Long Bay infatti è una delle mete più famose di tutto il Vietnam e per questo è presa d’assalto da tantissimi turisti.

Trovi comunque molte più informazioni su come goderti la baia di Ha Long, in questo articolo dedicato.

Vietnam cosa vedere: Huè

vietnam cosa vedere hué
Huè

A Hue ci sono diverse attività da non perdere, sia nel centro storico che nei suoi dintorni. La prima tappa è poi sicuramente la Cittadella Imperiale, una vera è propria città dentro la città, perché tutta circondata da un fossato e da spesse mura di pietra. Al suo interno troverai infatti la città Proibita Viola, che era l’antica residenza dell’imperatore.

Dalla cittadella potresti poi fare una passeggiata lungo il fiume dei Profumi e raggiungere prima la Casa Giardino An Hiem e successivamente la pagoda Thien Mu, considerata il simbolo della città.

Nei dintorni di Hue invece non perderti l’ex parco acquatico abbandonato, il villaggio d’incensi e le tombe imperiali.

Trovi maggiori informazioni nell’articolo dedicato su Hue in Vietnam.

Vietnam cosa vedere: Hoi An

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Hoi An

A mio parere, Hoi An è la città più bella di tutto il Vietnam e non appena arrivata ho percepito subito l’atmosfera diversa, più intima e magica.
Hoi An è chiamata anche la Città delle Lanterne, e camminando per le sue strade capirai subito il motivo.

Il centro storico infatti è davvero un gioiellino tutto da scoprire a piedi o in bicicletta dove troverai templi, negozi di artigianato dove farti fare l’Ao Dai su misura e piccoli bar dove bere del buon the o caffè.

Ma è soprattutto di sera che Hoi An sfoggia la sua più totale bellezza e magia. Il sole cala, la città inizia ad illuminarsi e a mio avviso il punto più bello da cui godersi questo spettacolo è sul ponte chiamato “Bridge of Lights”.
Per pochi euro si può anche salire su una delle loro numerose barchette, prendere una lanterna, accendere un cerino, esprimere un desiderio e liberarla in acqua.

Trovi comunque tutto su cosa vedere ad Hoi An in questo articolo dedicato.

Vietnam cosa vedere: Hoi An e dintorni

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Golden Bridge

Da Hoi An si possono raggiungere tante destinazioni in poco tempo quindi questa città può essere anche utilizzata come punto di riferimento per far varie escursioni in giornata, ed ecco qui le principali attività che ti consiglio di fare.

Se desideri goderti un pò di mare e di relax, raggiungi An Bang beach, lontana 10 min in motorino o una mezzoretta in bicicletta.

Se desideri invece immergerti nella storia e nell’archeologia visita My Son. Questo sito permette di comprendere l’evoluzione e la storia del Vietnam dal regno dei Champa ad oggi. E’ entrato anche a far parte dei patrimoni UNESCO e dista circa un’ora da Hoi An.

Per una struttura davvero particolare e moderna invece, raggiungi il Golden Bridge, un famoso ponte sospeso sorretto da due mani a Da Nang. Il ponte si trova sopra una collina e per arrivarci si prendono due funivie. Nonostante io soffra di vertigini ho deciso di vincere la paura e salirci e devo dire che il panorama è davvero spettacolare.
Ad ogni modo ho trovato l’attrazione prettamente turistica e che non ha nulla a che vedere con il Vietnam quindi arriva preparata/o.

Vietnam cosa vedere: Nha Trang

Una delle mete più gettonate se desideri passare un pò di giorni al mare. Qua troverai tanti servizi e una enorme spiaggia con tanti grattacieli come sfondo. Non ha molto a che fare con il Vietnam, però come dicevo, se sei in cerca di qualche giorno di relax, è un’ottima base.

Vietnam cosa vedere: Da Lat

Da Lat è una piccola cittadina tra gli altopiani centrali del Vietnam.
Si sviluppa intorno ad un lago ed è circondata da colline, laghi e cascate. Insomma un vero gioiellino se hai voglia di riconnetterti con la natura e vivere dei giorni di profonda connessione con essa. 

Oltre a questo a Da Lat potrai fare ottime degustazioni di caffè, lo sapevi che il Vietnam è il secondo esportatore al mondo dopo il Brasile?

Ad ogni modo trovi tutti i consigli su cosa fare e come spostarti a Da Lat in questo articolo di approfondimento.

Vietnam cosa vedere: Mui Né

Mui Né è un villaggio di pescatori situato a sud est del Vietnam, da cui è possibile fare delle escursioni bellissime sul deserto. Questa cittadina sul mare è poi famosa per i suoi sport d’acqua, visto i venti favorevoli a cui è soggetta e per i suoi villaggi di pescatori.

Trovi molte più informazioni su cosa vedere e come raggiungerla, in questo articolo dedicato su Mui Nè.

Vietnam cosa vedere: Ho Chi Minh

Ho Chi Minh città ( trovi cosa vedere in questo articolo di approfondimento) è un’altra metropoli super caotica e piena di traffico. Questa città però è ricca di storia e lo si comprende subito, già dal fatto che il nome è stato cambiato di recente. Infatti originariamente questa città si chiamava Saigon.
Il motivo di questo cambiamento è dovuto alla guerra e alla sconfitta del Sud da parte del Vietnam del Nord. 
In pratica per celebrare la vittoria del Nord, al termine della guerra si è deciso di dare alla città giù grande del Sud del Vietnam, il nome del leader che aveva ispirato e guidato l’unificazione del Paese, appunto Ho Chi Minh.


Oltre quindi a diversi siti di interessa che meritano di essere visti in città, da qua si possono raggiungere due delle attrazioni principali della zona, che se non l’hai già fatto, ti consiglio di inserirle nella tua lista “Vietnam cosa vedere”.

La prima sono i Cu Chi Tunnels, una rete sotterranea di gallerie che venivano usate dai Viet durante la guerra del Vietnam. Si tratta di un luogo doloroso e ricco di storia, che ti farà capire le condizioni di vita dei vietnamiti al tempo della guerra.

La seconda esperienza che ti consiglio di fare è un’escursione in barca sul Mekong. Pensa che è il fiume più lungo e importante di tutto il Sud Est Asiatico nonché il settimo fiume più lungo del mondo. 

Vietnam cosa mangiare

Partiamo da un concetto fondamentale: non appena ti siederai a tavola per il tuo primo pasto vietnamita ricordati di dire solo due parole: no coriandel. Ecco bene, queste due paroline dovrai ripeterle ogni giorno fino al termine del tuo viaggio. Ebbene si, i vietnamiti essendo dei grandi amanti delle spezie, sono soliti usare in quasi tutti i piatti il coriandolo. Io dicevo di morire la prima volta che ho ordinato la mia zuppa!!
Se invece ami questa spezia il Vietnam è il paese giusto per te!

Ad ogni modo a parte questo piccolo dettaglio, la cucina vietnamita è considerata una delle più buone al mondo. 
Il suo piatto tipico è il Pho, una zuppa servita solitamente con noodles, spezie, verdure e nocciole. In base a se si mangia carne o meno si può scegliere manzo o con il tofu. Io non mangiando carne l’ho sempre presa vegetariana e mi è piaciuta da matti. E’ una zuppa molto saporita che in parte mi ha ricordato il Pad Thai thailandese che però in questo caso è caratterizzato dal brodo liquido.

Anche il caffè in Vietnam segue una sua personale filosofia e per questo ti consiglio di assaggiarlo.
Infatti i chicchi di caffè Robusta utilizzati contengono il doppio della caffeina che si trova nei chicchi di arabica. Inoltre i vietnamiti tostano i chicchi con burro e zucchero.  Infine, la preparazione del caffè non avviene attraverso l’uso di macchine elettriche, una volta macinato, il caffè viene posto all’interno del caratteristico filtro, dal quale gocciola direttamente nella tazzina. Il caffè tradizionale prodotto in questo modo è chiamato “ca phe phin”.

Altra specialità vietnamita: il caffè all’uovo. Il caffè all’uovo è una specialità della cucina vietnamita preparata tradizionalmente con tuorlo d’uovo di gallina, zucchero, latte condensato e caffè robusta. 
Il caffè viene preparato sbattendo il tuorlo con zucchero e caffè e successivamente riscaldando la miscela.

Vietnam e dintorni: Cambogia cosa vedere

Molto vicino al Vietnam si trova la Cambogia, un paese davvero incredibile e tutto da scoprire. Un sito sicuramente da non perdere e famoso in tutto il mondo è Ankor Wat, un tempio khmer che fu fatto costruire dal re Suryavarman II all’interno del sito archeologico di Angkor. Pensa che ad oggi è il più grande monumento religioso nel mondo, incluso fra i Patrimoni dell’umanità dell’UNESCO. 
Visto che questo paese confina con il Vietnam, io ti consiglio di tenerlo in considerazione qualora avessi più tempo o magari valutando un volo interno per raggiungere dei siti in particolare. Comunque per tutte le informazioni ti rimando al mio articolo dedicato sulla Cambogia.


Siamo giunti al termine di questo articolo sul Vietnam cosa vedere e cosa fare, come vedi c’è tantissimo da sapere.
Te sei mai stat* in Vietnam? che giro hai fatto? fammelo sapere nei commenti! Se invece sei interessat* a scoprire il resto del mio viaggio in Sud Est Asiatico ti rimando al mio articolo dove ne parlo.

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